日本菜之感

生日活動的最後一個安排~與朋友們的聚餐活動~
選擇的還是我的最愛~日本菜~由於之前已經食了板長~這一次選了別的地方~別府~
這一次是我第一次到這家店食~以往都是元氣,元祿, 板長, 鐡匠, 目黑, 赤丸, 這一次終於有新的場地了~

這家餐廳的氣氛並沒有很濃烈的日本菜的感覺..反而有一點像那種food court...
可能因為這家餐廳的位置並不算太好..所以即使是晚飯時間..等待位子的人也不比板長多

款式其實挺多的..可是由於那天晚上在位的人士都比較胃口少~所以也點得不是很多~大概是10個菜吧~唯一我沒有拍照的是那個芝麻拉面~以及饅魚飯~前者是忘了拍...後者是因為那個手機沒電了 >.<"

說真的,,這麼多道菜中..最好食是第1行第一張照片的石頭鍋飯~雖然份量不算多..可是不論是飯質,以及洋蔥的口感~再加上那個飯焦~都非常好吃~另外好吃的是第4行第二張照片的那知個燒魚~真的很好吃~就算不下那個檸檬汁~也已經很夠香跟甜~~

算是不過不失的..是那個墨魚筒, 薄餅跟清酒煮蜆..不知道是什麼原因..3道菜送上時都只是暖..而不是熱...那個薄餅大概是粉太厚的關係..咬下去的時候好像怪怪的...而那2道海鮮都還算是可口的~如果可以熱一點會更好..還有那個刺身其實也不錯..厚道ok~也算新鮮...

比較失望的應該就是那個炒雜菜跟火燒牛油牛柳粒...炒雜菜雖然是一道很普通的料理..可是要弄得好吃還是要用一一點心機.....整個菜都好像焦掉了一樣...再加上那個木魚片...整個菜只可用一個字形容...苦!..然後是那個我本來很期待的牛柳..唔..我不知道是我們吃不慣還是什麼...那個" 牛柳...食起來不像牛..反而像羊.....

整頓飯來講...我們給這家餐廳大概是70分吧..人員的態度還好...可能因為人手不夠..服務有時候會慢了一點..可是整體不錯...
價格來說...屬於偏貴了...同樣的價格..我想在板長吃的話會更令人滿意...這可能也是另外一個原因...為什麼這邊明明是晚飯時段人卻這麼少..